Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Оливковое масло 10 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Кунжут 15 г
Семена льна 15 г
Протеин яичный 30 г
Протеин 70 г
Яйцо куриное 45 г
Вода питьевая фильтрованная 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 13% 404 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.1% 862 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.2% 1659 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6% 870 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4592 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 16.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 3.1% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.7 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4124 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2358 г
гамма Токоферол 0.499 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.563 мкг 50 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6181 мг 20 мг 8.1% 4.3% 1236 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.66 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2219 г
Кальций, Ca 65.2 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1534 г
Кремний, Si 4.975 мг 30 мг 16.6% 8.7% 603 г
Магний, Mg 53.27 мг 400 мг 13.3% 7% 751 г
Натрий, Na 17.28 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7523 г
Сера, S 41.47 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2411 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 8% 660 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5208 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 9.5% 556 г
Литий, Li 1.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.8874 мг 2 мг 44.4% 23.3% 225 г
Медь, Cu 171.14 мкг 1000 мкг 17.1% 9% 584 г
Молибден, Mo 1.598 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4380 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 10.038 мкг 55 мкг 18.3% 9.6% 548 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 61.53 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6501 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 1.1057 мг 12 мг 9.2% 4.8% 1085 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.749 г от 0.9 до 3.7 г 83.2% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.476 г от 4.7 до 16.8 г 31.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.75 мг max 300 мг
Кампестерол 1.125 мг ~
Стигмастерол 0.275 мг ~
бета Ситостерол 9.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.186 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.733 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.149 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 16,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 44,4 %, медью - 17,1 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги