Рецепт Шаурма морковная с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма морковная с филе курицы

Морковь (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 147 г
Белок яичный пастеризованный 41 г
Моцарелла 45% [ВкусВилл - Сыроварня Волжанка] 40 г
Филе цыплят-бройлеров малое [Петелинка] 205 г
Пекинская Капуста [Ашан] 47 г
Сыр творожный с зеленью [Sveza] 38 г
Огурец грунтовый 20 г
Сыр с пажитником Герцог, сыроварня Трубецких 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма морковная с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.5% 500 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.9% 683 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 693.6 мкг 900 мкг 77.1% 52.2% 130 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 3.796 мг 5 мг 75.9% 51.4% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.3% 1277 г
Витамин В4, холин 65.41 мг 500 мг 13.1% 8.9% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.453 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11584 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин Н, биотин 5.479 мкг 50 мкг 11% 7.4% 913 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.1981 мг 20 мг 6% 4.1% 1669 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.74 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2342 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4080 г
Кремний, Si 9.825 мг 30 мг 32.8% 22.2% 305 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.7% 2522 г
Натрий, Na 43.11 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3016 г
Сера, S 47.96 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2085 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 6% 1130 г
Хлор, Cl 62.78 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 31.18 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1948 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2538 г
Кобальт, Co 3.387 мкг 10 мкг 33.9% 22.9% 295 г
Литий, Li 1.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Медь, Cu 52.12 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1919 г
Молибден, Mo 7.959 мкг 70 мкг 11.4% 7.7% 880 г
Никель, Ni 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 7.853 мкг 55 мкг 14.3% 9.7% 700 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 32.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12180 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.4382 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шаурма морковная с филе курицы составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МОРКОВНАЯ С ФИЛЕ КУРИЦЫ

Шаурма морковная с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,1 %, бэта-каротином - 75,9 %, холином - 13,1 %, витамином H - 11 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 33,9 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Шаурма морковная с филе курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма морковная с филе курицы, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма морковная с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги