Рецепт Гранола изменная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола изменная)

Геркулес Монастырский 200 г
Миндаль 16 г
Кешью 16 г
Грецкий орех 16 г
Фундук 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Масло Сливочное 61% [Беллакт] 40 г
Какао-порошок «Коммунарка» 99.98 %, 150 г 30 г
Мед натуральный «майский» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола изменная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.4% 724 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 8% 313 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 5.7% 435 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 11480 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.284 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.799 мг 15 мг 12% 3% 834 г
Витамин Н, биотин 4.714 мкг 50 мкг 9.4% 2.3% 1061 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9134 мг 20 мг 4.6% 1.1% 2190 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.49 мг 2500 мг 5.8% 1.4% 1730 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3540 г
Кремний, Si 7.892 мг 30 мг 26.3% 6.5% 380 г
Магний, Mg 31.41 мг 400 мг 7.9% 2% 1273 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27660 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4172 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 1.8% 1361 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 67647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 3.4% 737 г
Литий, Li 1.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.3502 мг 2 мг 17.5% 4.4% 571 г
Медь, Cu 157.43 мкг 1000 мкг 15.7% 3.9% 635 г
Молибден, Mo 3.823 мкг 70 мкг 5.5% 1.4% 1831 г
Никель, Ni 13.215 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.922 мкг 55 мкг 1.7% 0.4% 5965 г
Стронций, Sr 14.32 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12630 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 2.4% 1057 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 1% 2445 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.286 г от 0.9 до 3.7 г 31.8% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.249 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.316 г min 16.8 г 19.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.257 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.966 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.292 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гранола изменная) составляет 402 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА ИЗМЕННАЯ)

Гранола изменная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 17,5 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Гранола изменная)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола изменная), калорийность 402 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола изменная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы