Рецепт Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24

Курица-гриль, голень с кожей 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Оливковое масло 10 г
Манго 0.5 г
Лук репчатый 0.5 г
Чеснок 1 г
Лаймовый сок, необработанный 30 г
Сливки взбитые 22% жирности в аэрозольном балончике 150 г
Способ приготовления

Https://webspoon.ru/receipt/kurinye-goleni-v-mangovo-slivochnom-souse

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.9 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.8% 1652 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 14.8% 201 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 2.5% 1184 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.6% 4805 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 6.4% 461 г
Ретинол 0.175 мг ~
альфа Каротин 3.794 мкг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.3% 2336 г
бета Криптоксантин 39.184 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Витамин В4, холин 22.91 мг 500 мг 4.6% 1.4% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.31 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5472 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 2% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.38 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.741 мг 15 мг 11.6% 3.4% 862 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.528 мг 20 мг 2.6% 0.8% 3788 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.95 мг 2500 мг 8.3% 2.5% 1208 г
Кальций, Ca 104.09 мг 1000 мг 10.4% 3.1% 961 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.3% 10526 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6864 г
Сера, S 44.24 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2260 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 3.9% 771 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2624 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 2.7% 1099 г
Медь, Cu 37.21 мкг 1000 мкг 3.7% 1.1% 2687 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.551 мкг 55 мкг 4.6% 1.4% 2156 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 4.39 мкг 4000 мкг 0.1% 91116 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.5399 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.363 г от 0.9 до 3.7 г 40.3% 12%
Омега-6 жирные кислоты 1.353 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.108 мг ~
бета Ситостерол 6.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.684 г ~
6:0 Капроновая 0.405 г ~
8:0 Каприловая 0.235 г ~
10:0 Каприновая 0.534 г ~
12:0 Лауриновая 0.593 г ~
14:0 Миристиновая 2.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.463 г min 16.8 г 62.3% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.592 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.716 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.314 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24 составляет 336,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 27.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В МАНГОВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ЕД 04.11.24

Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, витамином E - 11,6 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24, калорийность 336,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные голени в мангово-сливочном соусе ЕД 04.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы