Рецепт LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью.

Яйцо куриное	2 Штука
Авокадо	45 г
курица	35 г
Салат (латук) зеленолистный	70 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр]	15 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский]	5 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия]	18 г
Псиллиум [Excess Free]	7 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч]	4 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей – в сыром. Если вы находитесь в стадии снижения веса, то мы не рекомендуем использовать завтрак в качестве третьего приема пищи. Завтраки рекомендованы тем, кто достиг своей цели. Тесто на хлеб (2 порции): Смешать одно яйцо, миндальную муку, псиллиум и разрыхлитель. Яйцо обжарить с добавлением сливочного масла. Выложить на хлеб яйцо, вяленую курицу, авокадо, зелень и сливочный сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.9 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1060 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	7.1%	884 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	14%	448 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.9%	7300 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.4%	1429 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	2%	3118 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	178.2 мкг	900 мкг	19.8%	12.5%	505 г
Ретинол	0.082 мг	~
альфа Каротин	3.553 мкг	~
бета Каротин	1.098 мг	5 мг	22%	13.8%	455 г
бета Криптоксантин	4.145 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	452.582 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	6.8%	923 г
Витамин В4, холин	94.19 мг	500 мг	18.8%	11.8%	531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.736 мг	5 мг	14.7%	9.3%	679 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	4.8%	1307 г
Витамин В9, фолаты	24.22 мкг	400 мкг	6.1%	3.8%	1652 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	4.6%	1364 г
Витамин C, аскорбиновая	4.21 мг	90 мг	4.7%	3%	2138 г
Витамин D, кальциферол	0.724 мкг	10 мкг	7.2%	4.5%	1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.626 мг	15 мг	4.2%	2.6%	2396 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.143 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	7.475 мкг	50 мкг	15%	9.4%	669 г
Витамин К, филлохинон	35.3 мкг	120 мкг	29.4%	18.5%	340 г
Витамин РР, НЭ	2.6412 мг	20 мг	13.2%	8.3%	757 г
Ниацин	0.063 мг	~
Бетаин	0.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.26 мг	2500 мг	7.7%	4.8%	1307 г
Кальций, Ca	32.41 мг	1000 мг	3.2%	2%	3085 г
Магний, Mg	13.94 мг	400 мг	3.5%	2.2%	2869 г
Натрий, Na	104.51 мг	1300 мг	8%	5%	1244 г
Сера, S	80.5 мг	1000 мг	8.1%	5.1%	1242 г
Фосфор, P	95.1 мг	800 мг	11.9%	7.5%	841 г
Хлор, Cl	58.14 мг	2300 мг	2.5%	1.6%	3956 г
Микроэлементы
Бор, B	3.8 мкг	~
Железо, Fe	1.308 мг	18 мг	7.3%	4.6%	1376 г
Йод, I	7.15 мкг	150 мкг	4.8%	3%	2098 г
Кобальт, Co	4.388 мкг	10 мкг	43.9%	27.6%	228 г
Марганец, Mn	0.1133 мг	2 мг	5.7%	3.6%	1765 г
Медь, Cu	71.89 мкг	1000 мкг	7.2%	4.5%	1391 г
Молибден, Mo	1.974 мкг	70 мкг	2.8%	1.8%	3546 г
Селен, Se	10.371 мкг	55 мкг	18.9%	11.9%	530 г
Фтор, F	30.28 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13210 г
Хром, Cr	2.08 мкг	50 мкг	4.2%	2.6%	2404 г
Цинк, Zn	0.6963 мг	12 мг	5.8%	3.7%	1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.289 г	~
Валин	0.285 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.395 г	~
Лизин	0.335 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.237 г	~
Треонин	0.225 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.372 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.263 г	~
Аспарагиновая кислота	0.472 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	0.667 г	~
Пролин	0.157 г	~
Серин	0.332 г	~
Тирозин	0.173 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.064 г	от 0.9 до 3.7 г	7.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.846 г	от 4.7 до 16.8 г	18%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	190.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	8.75 мг	~
Кампестерол	0.74 мг	~
Стигмастерол	0.296 мг	~
бета Ситостерол	11.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.309 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.987 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.298 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.087 г	min 16.8 г	18.4%	11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.232 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.689 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.704 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.616 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью. составляет 158,9 кКал.

Порция = 304 гр (483.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.9 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ЗАВТРАК/ СКРЭМБЛ С АВОКАДО, ВЯЛЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ.

LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 22 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 15 %, витамином K - 29,4 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью., калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Намазка свекла с брынзой

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе