Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевица

Оливковое масло 30 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 200 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Чечевица, розовая 370 г
Вода 2000 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 50 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.5% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6% 2576 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.3% 1250 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 16.7% 914 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 18.3% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 25.625 мкг 400 мкг 6.4% 9.8% 1561 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 4.6% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3041 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6577 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.05 мг 2500 мг 4.8% 7.4% 2065 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2% 7893 г
Кремний, Si 1.958 мг 30 мг 6.5% 10% 1532 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 4% 3839 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Сера, S 35.01 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2856 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 8.6% 1790 г
Хлор, Cl 10.07 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 8.8% 1758 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25424 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 14% 1103 г
Литий, Li 2.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 18.7% 820 г
Медь, Cu 175.86 мкг 1000 мкг 17.6% 27% 569 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 5.5% 2768 г
Никель, Ni 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 71.42 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5601 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.5246 мг 12 мг 4.4% 6.8% 2287 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.881 мг ~
Кампестерол 0.724 мг ~
Стигмастерол 0.483 мг ~
бета Ситостерол 6.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.207 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 511 гр (332.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦА

Суп чечевица богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, марганцем - 12,2 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Суп чечевица

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевица, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты