Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Вода 400 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.8% 1698 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2712 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.246 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.159 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.3066 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6523 г
Макроэлементы
Калий, K 40.21 мг 2500 мг 1.6% 2.4% 6217 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1% 13369 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3854 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4110 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.4% 2346 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7660 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 12.4% 1200 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 7.9% 1901 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5339 г
Селен, Se 11.397 мкг 55 мкг 20.7% 30.9% 483 г
Фтор, F 81.97 мкг 4000 мкг 2% 3% 4880 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 20,7 %

Чем полезен Макароны

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты