Рецепт Ялама (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ялама (копия)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 400 г
Морковь (Тушение) 1.5 Штука
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Картофель (Тушение) 2 Штука
Подсолнечное масло 70 г
Фасоль, зерно (Варка) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ялама (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.1% 1404 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 10.1% 991 г
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 10.9% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 3.5% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.393 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16715 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 9.7% 1034 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7396 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9031 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2215 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2412 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7825 г
Кремний, Si 24.628 мг 30 мг 82.1% 81.8% 122 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 4% 2530 г
Натрий, Na 172.76 мг 1300 мг 13.3% 13.2% 752 г
Сера, S 18.16 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5507 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 5.9% 1695 г
Хлор, Cl 273.5 мг 2300 мг 11.9% 11.9% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.6 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 46.51 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3956 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 13% 761 г
Литий, Li 7.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.2794 мг 2 мг 14% 13.9% 716 г
Медь, Cu 76.46 мкг 1000 мкг 7.6% 7.6% 1308 г
Молибден, Mo 4.602 мкг 70 мкг 6.6% 6.6% 1521 г
Никель, Ni 5.612 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 5.3% 1874 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 7.25 мкг ~
Фтор, F 80.31 мкг 4000 мкг 2% 2% 4981 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3% 3289 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 3.3% 2998 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.862 г от 4.7 до 16.8 г 39.6% 39.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.409 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ялама (копия) составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЛАМА (КОПИЯ)

Ялама (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,1 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Ялама (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ялама (копия), калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ялама (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги