Рецепт Плов с булгурлм и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с булгурлм и адыгейским сыром

Булгур, крупа	300 г
Вода	600 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени)	50 г
Подсолнечное масло	100 г
Морковь сушеная	30 г
Укроп	30 г
Сыр Адыгейский Копченый [Свежий Ряд]	330 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с булгурлм и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.4 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	840 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	5%	1000 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	10.4%	479 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	3.3%	1490 г
Углеводы (общие)	16.4 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	7.2%	690 г
Вода	61.6 г	2273 г	2.7%	1.3%	3690 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	846 мкг	900 мкг	94%	46.9%	106 г
бета Каротин	0.956 мг	5 мг	19.1%	9.5%	523 г
Лютеин + Зеаксантин	111.034 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	0.9%	5455 г
Витамин В4, холин	6.43 мг	500 мг	1.3%	0.6%	7776 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	2.2%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2%	2439 г
Витамин В9, фолаты	8.352 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4789 г
Витамин C, аскорбиновая	2.69 мг	90 мг	3%	1.5%	3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.114 мг	15 мг	20.8%	10.4%	482 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1.5%	3243 г
Витамин РР, НЭ	1.1546 мг	20 мг	5.8%	2.9%	1732 г
Ниацин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.03 мг	2500 мг	4.7%	2.3%	2118 г
Кальций, Ca	20.46 мг	1000 мг	2%	1%	4888 г
Кремний, Si	0.033 мг	30 мг	0.1%		90909 г
Магний, Mg	38.07 мг	400 мг	9.5%	4.7%	1051 г
Натрий, Na	273.66 мг	1300 мг	21.1%	10.5%	475 г
Сера, S	28.32 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3531 г
Фосфор, P	71.9 мг	800 мг	9%	4.5%	1113 г
Хлор, Cl	413.26 мг	2300 мг	18%	9%	557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.1 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.697 мг	18 мг	3.9%	1.9%	2582 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	0.8%	5747 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.6757 мг	2 мг	33.8%	16.9%	296 г
Медь, Cu	78.59 мкг	1000 мкг	7.9%	3.9%	1272 г
Молибден, Mo	1.458 мкг	70 мкг	2.1%	1%	4801 г
Никель, Ni	0.118 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.567 мкг	55 мкг	1%	0.5%	9700 г
Стронций, Sr	1.66 мкг	~
Фтор, F	41.76 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	9579 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	11905 г
Цинк, Zn	0.4264 мг	12 мг	3.6%	1.8%	2814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.175 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.04 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.81 г	~
Пролин	0.266 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	4.235 г	от 4.7 до 16.8 г	90.1%	45%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	13.793 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.831 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.471 г	~
18:0 Стеариновая	0.285 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.677 г	min 16.8 г	10%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.669 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.6 г	от 11.2 до 20.6 г	41.1%	20.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.234 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Плов с булгурлм и адыгейским сыром составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.4 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	61.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С БУЛГУРЛМ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Плов с булгурлм и адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 94 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином E - 20,8 %, хлором - 18 %, марганцем - 33,8 %

Чем полезен Плов с булгурлм и адыгейским сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с булгурлм и адыгейским сыром, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с булгурлм и адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе