Рецепт LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо.

Куриное филе на пару 90 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Огурец парниковый 180 г
Авокадо 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Оливковое масло 18 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и сливочного масла до готовности. Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир: Огурец и авокадо измельчить и заправить оливковым маслом EV. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.8% 1188 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.2% 609 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 5.2% 1565 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 4.096 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1% 8621 г
бета Криптоксантин 4.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.8% 2118 г
Витамин В4, холин 45.78 мг 500 мг 9.2% 7.4% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 10.2% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 17.348 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2306 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 5.7% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 5% 1603 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.442 мкг 50 мкг 8.9% 7.2% 1126 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 8.3% 976 г
Витамин РР, НЭ 2.9791 мг 20 мг 14.9% 12% 671 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.4 мг 2500 мг 10.3% 8.3% 975 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 1.6% 5079 г
Кремний, Si 16.724 мг 30 мг 55.7% 44.9% 179 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1553 г
Натрий, Na 147.19 мг 1300 мг 11.3% 9.1% 883 г
Сера, S 63.88 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1565 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 6.5% 1238 г
Хлор, Cl 229.4 мг 2300 мг 10% 8.1% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.9 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 5.5% 1473 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4043 г
Кобальт, Co 4.099 мкг 10 мкг 41% 33% 244 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Медь, Cu 94.92 мкг 1000 мкг 9.5% 7.7% 1054 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2717 г
Никель, Ni 3.774 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 3.34 мкг 55 мкг 6.1% 4.9% 1647 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 36.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11019 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6% 1348 г
Цинк, Zn 0.7551 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1589 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.977 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.78 мг max 300 мг
Кампестерол 0.853 мг ~
Стигмастерол 0.341 мг ~
бета Ситостерол 16.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.598 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.895 г min 16.8 г 29.1% 23.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо. составляет 124,1 кКал.

  • Порция = 586 гр (727.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ПТИЦА С ЯЙЦАМИ, ОГУРЦОМ И АВОКАДО.

LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо., калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Птица с яйцами, огурцом и авокадо., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги