Рецепт Стрипсы в духовке без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы в духовке без масла

Куриная грудка (филе) (Запекание) 570 г
Греческий йогур TEOS 2% 100 г
Горчица зернистая 30 г
Овсянка МЛЫНОК 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы в духовке без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 20.6% 349 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Витамин В4, холин 78 мг 500 мг 15.6% 11.2% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 1.19 мг 5 мг 23.8% 17.1% 420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.559 мг 2 мг 28% 20.1% 358 г
Витамин В9, фолаты 5.338 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7493 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3642 г
Витамин РР, НЭ 5.9416 мг 20 мг 29.7% 21.4% 337 г
Ниацин 8.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.88 мг 2500 мг 9.4% 6.8% 1069 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11038 г
Магний, Mg 66.81 мг 400 мг 16.7% 12% 599 г
Натрий, Na 53.09 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2449 г
Сера, S 180.95 мг 1000 мг 18.1% 13% 553 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 12.4% 580 г
Хлор, Cl 67 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 5% 1439 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4491 г
Кобальт, Co 7.611 мкг 10 мкг 76.1% 54.7% 131 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Медь, Cu 68.21 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1466 г
Молибден, Mo 8.684 мкг 70 мкг 12.4% 8.9% 806 г
Селен, Se 15.115 мкг 55 мкг 27.5% 19.8% 364 г
Фтор, F 101.51 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3940 г
Хром, Cr 19.05 мкг 50 мкг 38.1% 27.4% 262 г
Цинк, Zn 1.0919 мг 12 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.525 г ~
Валин 1.104 г ~
Гистидин* 1.09 г ~
Изолейцин 0.955 г ~
Лейцин 1.675 г ~
Лизин 2.195 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.753 г ~
Треонин 0.939 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.902 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.653 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 0.773 г ~
Глутаминовая кислота 2.41 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.881 г ~
Тирозин 0.761 г ~
Цистеин 0.368 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы в духовке без масла составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ В ДУХОВКЕ БЕЗ МАСЛА

Стрипсы в духовке без масла богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 23,8 %, витамином B6 - 28 %, витамином PP - 29,7 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 76,1 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 27,5 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен Стрипсы в духовке без масла

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы в духовке без масла, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы в духовке без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги