Рецепт Кашка холодная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашка холодная

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 120 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка холодная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.8% 898 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.1% 606 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6164 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 2.6% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 6.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 2% 3099 г
Витамин Н, биотин 7.136 мкг 50 мкг 14.3% 8.8% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0412 мг 20 мг 10.2% 6.3% 980 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.56 мг 2500 мг 10.8% 6.6% 927 г
Кальций, Ca 100.12 мг 1000 мг 10% 6.1% 999 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 31.5% 195 г
Магний, Mg 61.16 мг 400 мг 15.3% 9.4% 654 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3224 г
Сера, S 44.84 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2230 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 12.8% 479 г
Хлор, Cl 74.92 мг 2300 мг 3.3% 2% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 5% 1232 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2600 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 10.2% 601 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 1.0928 мг 2 мг 54.6% 33.5% 183 г
Медь, Cu 178.4 мкг 1000 мкг 17.8% 10.9% 561 г
Молибден, Mo 2.94 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 9.848 мкг 55 мкг 17.9% 11% 558 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19194 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 1.1564 мг 12 мг 9.6% 5.9% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.745 г от 0.9 до 3.7 г 82.8% 50.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.871 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.476 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.595 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.725 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.713 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кашка холодная составляет 163 кКал.

  • Порция = 250 гр (407.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШКА ХОЛОДНАЯ

Кашка холодная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 51,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 54,6 %, медью - 17,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Кашка холодная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашка холодная, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашка холодная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты