Рецепт LCHF. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 105 г
Цветная капуста замороженная 290 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 35 г
Оливковое масло 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. 1 способ. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и оливкового масла до готовности. 2 способ. Куриное мясо отварить, приготовленное мясо полить оливковым маслом (тогда используем extra virgin). Цветную капусту /спаржу отварить, добавить сливочное масло. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.3% 2000 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.7% 444 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.8% 7838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 3.1% 2123 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 7.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 1% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.831 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14129 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2104 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2561 мг 20 мг 6.3% 4.1% 1592 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 5.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.98 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2428 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14577 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1% 6803 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5926 г
Натрий, Na 85.55 мг 1300 мг 6.6% 4.3% 1520 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 2% 3289 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 3.5% 1891 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3724 г
Медь, Cu 81.09 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1233 г
Молибден, Mo 1.322 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5295 г
Никель, Ni 3.746 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 5.516 мкг 55 мкг 10% 6.5% 997 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 1% 6641 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.101 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.075 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.741 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.563 г min 16.8 г 33.1% 21.6%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей. составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 590 гр (904.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей., калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы