Рецепт Шаверма пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаверма пп
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| морковь по-корейски | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] | 300 г |
| Карри | 20 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаверма пп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.3 мкг | 900 мкг | 33.6% | 30.7% | 298 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.782 мг | 5 мг | 35.6% | 32.5% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 19.37 мг | 500 мг | 3.9% | 3.6% | 2581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 4.3% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 5.2% | 1746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4623 мг | 20 мг | 12.3% | 11.2% | 812 г |
| Ниацин | 2.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.5% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5549 г |
| Кремний, Si | 10.519 мг | 30 мг | 35.1% | 32% | 285 г |
| Магний, Mg | 31.69 мг | 400 мг | 7.9% | 7.2% | 1262 г |
| Натрий, Na | 131.96 мг | 1300 мг | 10.2% | 9.3% | 985 г |
| Сера, S | 67.65 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.2% | 1478 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 8% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 231.8 мг | 2300 мг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1879 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.581 мкг | 10 мкг | 35.8% | 32.7% | 279 г |
| Литий, Li | 3.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 9.7% | 941 г |
| Медь, Cu | 75.98 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 8.454 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11% | 828 г |
| Никель, Ni | 1.76 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.458 мкг | 55 мкг | 9.9% | 9% | 1008 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10121 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.5597 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2144 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.49 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма пп составляет 109,6 кКал.
- Порция = 594 гр (651 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 74.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАВЕРМА ПП
Шаверма пп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 35,1 %, кобальтом - 35,8 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 13,1 %
Чем полезен Шаверма пп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горбуша, слабосолёная
- Krémová celerová polévka s bramborami
- Сыр шокоадный
- Хлеб ржаной собственный
- Желе сметанное
- Треска в яйце
- Овощной квартет
- Сдоба выборгская с творогом и малиной
- Колбаски южные
- Шарики+
- Пирог капуста картошка сдобный
- Хинкали с телятиной
- Дорадо запеченная в духовке
- Молоко 3. Н
- Чиабатта со злаками Магнит 55г
- Рыба в кляре без сыра
- Рис бурый
- ленив голкбцы
- Крупа овсяная
- Кутабы ленивые
- znojemská omáčka
- Нут
- Фасоль красная
- Biotyna na wlosy
- Яблоки тушен.
- Мармелад желейно-фруктовый ассорти
- Овощи запечённые в духовке
- Чахохбили
- Сырок творожный Изюм
- Тушеная капуста
- Сырок творожный Ваниль
- Ватрушки творожные (с яблоком)
- Пшеница цельнозерновая
- Творожок с ванилью
- Яичница со шпинатом
- Тыквенные семечкам
- Печень куриная в сливках
- Подлива из курицы
- Запеканка с протеином 2
- Вафли для Маруси
- Корзиночка фруктовая со сливками
- Яблочный нектар Джой
- Творог с йогуртом, бананом, ежевикой и грецким орехом
- Молоко кокосовое Planto no sugars
- Перцы с индейкой в гриле
- Котлеты куринные (рубленые)
- Салат Провансаль из капусты квашеной, яблока и клюквы/брусники с оливковым маслом
- Батончик Strong Chocolate
- Салат "Цезарь"
- Грибной суп
- ПАПА МЯСНИКА
- Салат из зеленой редьки с яблоком и сметаной
- Рыбные наггетсы
- Гречка Макфа
- Картофель фри большой
- Вода минеральная Дарида
- Vitaminos
- СЫРНЫЙ СОУС
- Суп-пюре Грибной (Пятерочка кафе)
- Protein ice cream | солёная карамель
- Яйца перепелиные копчёные Молодецкие
- Черный молотый перец Приправыч
- Печень трески по-мурмански
- Чеснок сушёный отборный Foodfest
- Чечевица
- Блинчики цезарь
- High Protein Quarkriegel Vanilla Lidl
- Шиповник жидкий
- Шиповник готовый
- Сыр маасдам
- Куриная грудка со шпинатом и сливочным соусом и рис ассорти
- Тыкчиз
- Фрикадельки из индейки, запеченные в духовке
- Сырные сырники
- Томатный сок
- изделие кулинарное творожное вкусвилл
- Мороженое Лесная магия
- Кинос с креветками
- Тирамису 31.10.24
- Джемелли макароны
- Урбеч кокосовый
- Красный бархат
- Пшено с тыквой
- Салат из тунца и яиц
- Master wok по китайски
- Бисквит для тирамису 31.10.24
- Суп рисовый
- Картошка жаренная
- Протеиновый батончик, клубничны
- Грибы со сметаной
- Наггетсы из печи Сливушки с филе индейки
- Хумус упрощенный
- Хрустящки
- Салат свежий
- Салат вечерний минимум масла
- Жареный толстолобик v311024
- Салат цезарь с семгой
- Коллаген
- Сэндвич с тунцом
- Пицца
Метки: Как приготовить Шаверма пп, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
