Рецепт Картошка с индейкой и овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с индейкой и овощами в духовке

Картофель (Запекание) 150 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Грудка Индейки [ВкусВилл] 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с индейкой и овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.4% 1118 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.8% 848 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.2% 2547 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 4.229 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 4% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 4.2% 1958 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.8459 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2364 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.62 мг 2500 мг 11.2% 9.3% 894 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7722 г
Кремний, Si 26.82 мг 30 мг 89.4% 74.4% 112 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3155 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42623 г
Сера, S 19.43 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5147 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.2% 2572 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 58.23 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3782 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7109 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 19.2% 433 г
Литий, Li 29.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 5.1% 1642 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 5.7% 1474 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1756 г
Никель, Ni 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 236.6 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14946 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 7.8% 1068 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4458 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.952 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.835 г min 16.8 г 22.8% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Картошка с индейкой и овощами в духовке составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 178 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Картошка с индейкой и овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Картошка с индейкой и овощами в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с индейкой и овощами в духовке, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с индейкой и овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты