Рецепт Соус сметанный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с чесноком

Чеснок 7 г
Сметана 15% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.3% 2714 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 15.9% 389 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.1% 2963 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 7.1% 881 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.688 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4129 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 7.9% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6981 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2865 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.42 мг 2500 мг 4.9% 3% 2042 г
Кальций, Ca 92.1 мг 1000 мг 9.2% 5.7% 1086 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4024 г
Натрий, Na 38.97 мг 1300 мг 3% 1.9% 3336 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3613 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1276 г
Хлор, Cl 73.95 мг 2300 мг 3.2% 2% 3110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1667 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4.3% 1453 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Медь, Cu 26.82 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3729 г
Молибден, Mo 5.91 мкг 70 мкг 8.4% 5.2% 1184 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Олово, Sn 12.42 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 1.015 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5419 г
Стронций, Sr 16.24 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24096 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4.6% 1355 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.603 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.347 г min 16.8 г 25.9% 16%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.7%

Энергетическая ценность Соус сметанный с чесноком составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Соус сметанный с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 12,7 %

Чем полезен Соус сметанный с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с чесноком, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги