Рецепт Омлет с ветчиной и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с ветчиной и помидорами

Яйцо куриное 100 г
Ветчина Вареная для Тостов «по-Клински» [Клинский Мясокомбинат] 43 г
Овощ временный 71 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 17 г
Молоко 2,5% [Домик в деревне] 30 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с ветчиной и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.7% 826 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.5% 1000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2769 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 17.2% 611 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 7.3% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 10.6% 989 г
Витамин В4, холин 93.01 мг 500 мг 18.6% 19.5% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 10.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.722 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 9% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 8.2% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3597 г
Витамин Н, биотин 7.297 мкг 50 мкг 14.6% 15.3% 685 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 31.1% 337 г
Витамин РР, НЭ 1.5434 мг 20 мг 7.7% 8.1% 1296 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.05 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3235 г
Кремний, Si 11.224 мг 30 мг 37.4% 39.2% 267 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3231 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 4% 2605 г
Сера, S 64.67 мг 1000 мг 6.5% 6.8% 1546 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 10.2% 1035 г
Хлор, Cl 58.61 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 11.3% 922 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 5.8% 1818 г
Кобальт, Co 3.951 мкг 10 мкг 39.5% 41.4% 253 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1942 г
Медь, Cu 42.09 мкг 1000 мкг 4.2% 4.4% 2376 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2214 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 11.047 мкг 55 мкг 20.1% 21% 498 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16764 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.646 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с ветчиной и помидорами составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с ветчиной и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 18,6 %, витамином H - 14,6 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Омлет с ветчиной и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с ветчиной и помидорами, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с ветчиной и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги