Рецепт Курица с курагой и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с курагой и черносливом

Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание)	50 г
Подсолнечное масло	35 г
Курица, жаренная целиком	800 г
Томатная паста. Консервы	60 г
Вода, бутилированная, в общем	500 г

Способ приготовления

Пассеровать лук и морковь. Добавит куриную грудку, порезанную крупными кусочками, и сухофрукты. Тушить до готовности. а 5 минут добавить соевый соус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с курагой и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.1 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1335 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.9%	1357 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	11.7%	675 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.6%	3042 г
Углеводы (общие)	6.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.7%	1176 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	2.2%	3540 г
Органические кислоты	14.6 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.8 мкг	900 мкг	5.6%	4.4%	1772 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.207 мг	5 мг	4.1%	3.3%	2415 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.5%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.1%	2535 г
Витамин В4, холин	24.6 мг	500 мг	4.9%	3.9%	2033 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	4.9%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.221 мг	2 мг	11.1%	8.8%	905 г
Витамин В9, фолаты	4.115 мкг	400 мкг	1%	0.8%	9721 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	3.2%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	2.8%	2848 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.519 мг	15 мг	10.1%	8%	987 г
Витамин Н, биотин	2.873 мкг	50 мкг	5.7%	4.5%	1740 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.8%	4286 г
Витамин РР, НЭ	2.2911 мг	20 мг	11.5%	9.1%	873 г
Ниацин	1.372 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.5 мг	2500 мг	11.5%	9.1%	870 г
Кальций, Ca	23.15 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4320 г
Кремний, Si	1.583 мг	30 мг	5.3%	4.2%	1895 г
Магний, Mg	22.07 мг	400 мг	5.5%	4.4%	1812 г
Натрий, Na	32.84 мг	1300 мг	2.5%	2%	3959 г
Сера, S	57.99 мг	1000 мг	5.8%	4.6%	1724 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	8.1%	977 г
Хлор, Cl	262.48 мг	2300 мг	11.4%	9%	876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	197.1 мкг	~
Бор, B	32.2 мкг	~
Ванадий, V	28.68 мкг	~
Железо, Fe	1.242 мг	18 мг	6.9%	5.5%	1449 г
Йод, I	3.12 мкг	150 мкг	2.1%	1.7%	4808 г
Кобальт, Co	5.588 мкг	10 мкг	55.9%	44.3%	179 г
Литий, Li	14.298 мкг	~
Марганец, Mn	0.0642 мг	2 мг	3.2%	2.5%	3115 г
Медь, Cu	92.91 мкг	1000 мкг	9.3%	7.4%	1076 г
Молибден, Mo	4.117 мкг	70 мкг	5.9%	4.7%	1700 г
Никель, Ni	6.893 мкг	~
Рубидий, Rb	92.4 мкг	~
Селен, Se	0.33 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Фтор, F	40.72 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	9823 г
Хром, Cr	6.56 мкг	50 мкг	13.1%	10.4%	762 г
Цинк, Zn	0.6754 мг	12 мг	5.6%	4.4%	1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.353 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.594 г	от 4.7 до 16.8 г	33.9%	26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.295 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.311 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.63 г	min 16.8 г	3.8%	3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.627 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.721 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.583 г	~

Энергетическая ценность Курица с курагой и черносливом составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.1 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	64.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КУРАГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Курица с курагой и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,5 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 55,9 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Курица с курагой и черносливом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с курагой и черносливом, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с курагой и черносливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные кармашки с творогом и сыром

Рагу из черных бобов и тыквы

Судак, стейки, запечённый в духовке с приправами для, рыбы

Автор Алла

82.3

18.1

Интересные блоги

Лучшие рационы

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

Наталья

2024-10-23

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 92%

Любовь

2024-10-10

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе