Рецепт Картофельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп

Курица 1 кат. (Варка) 118 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 974 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.4% 4977 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 17.8% 2074 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 20.1% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 3.7% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 7.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 15.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.065 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19370 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.9% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 10.4% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14327 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 22.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6824 мг 20 мг 3.4% 12.6% 2931 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.61 мг 2500 мг 6.7% 24.9% 1492 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 3% 11976 г
Кремний, Si 8.609 мг 30 мг 28.7% 106.7% 348 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 7.8% 4762 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 44521 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6262 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 9.7% 3865 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 3% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 25.79 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 6.3% 5788 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12605 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 64.7% 575 г
Литий, Li 12.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 6.3% 5831 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 16.4% 2296 г
Молибден, Mo 2.758 мкг 70 мкг 3.9% 14.5% 2538 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 3% 13285 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 78.01 мкг 4000 мкг 2% 7.4% 5128 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 13.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6822 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Картофельный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,7 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Картофельный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги