Рецепт Запеканка творожная с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с йогуртом

творог коровка из кореновки 300 г
Йогурт греческий Teos натуральный густой 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 18.1% 415 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 5.4% 1398 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 14.1% 533 г
Витамин В4, холин 77.52 мг 500 мг 15.5% 11.6% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.254 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 22.6% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 6% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.5% 4934 г
Витамин Н, биотин 8.903 мкг 50 мкг 17.8% 13.4% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8414 мг 20 мг 19.2% 14.4% 521 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.21 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1301 г
Кальций, Ca 158.27 мг 1000 мг 15.8% 11.9% 632 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1537 г
Натрий, Na 86.24 мг 1300 мг 6.6% 5% 1507 г
Сера, S 169.86 мг 1000 мг 17% 12.8% 589 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 20% 375 г
Хлор, Cl 103.94 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 4.7% 1625 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 25.8% 291 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Медь, Cu 54.59 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1832 г
Молибден, Mo 5.964 мкг 70 мкг 8.5% 6.4% 1174 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 24.465 мкг 55 мкг 44.5% 33.4% 225 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12690 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.608 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.734 г ~
Лейцин 1.352 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.617 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.369 г ~
Заменимые аминокислоты 6.162 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.376 г ~
Пролин 1.32 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.666 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.896 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.395 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.569 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.192 г min 16.8 г 25% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.292 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с йогуртом составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЙОГУРТОМ

Запеканка творожная с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,8 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 44,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с йогуртом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с йогуртом, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы