Рецепт Заливно пирог с капустой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливно пирог с капустой 2

Лук репчатый (Тушение)	70 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла]	15 г
Капуста белокочанная (Тушение)	360 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	106 г
Яйцо куриное (Запекание)	102 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание)	216 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка]	42 г
Рисовая Мука [Гарнец]	42 г
Мука Соевая [Сто Пудов]	17 г
Масло Подсолнечное [Подворье]	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	6 г
Кунжут	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливно пирог с капустой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.9 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1204 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	6.8%	1056 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	8.3%	862 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	4.1%	1711 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.3%	1667 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.1%	3318 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.4 мкг	900 мкг	6.7%	4.8%	1490 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.5%	14706 г
бета Криптоксантин	1.423 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	50.226 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	7.8%	918 г
Витамин В4, холин	83.09 мг	500 мг	16.6%	11.9%	602 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	6.3%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.9%	2500 г
Витамин В9, фолаты	11.374 мкг	400 мкг	2.8%	2%	3517 г
Витамин В12, кобаламин	0.282 мкг	3 мкг	9.4%	6.7%	1064 г
Витамин C, аскорбиновая	9.68 мг	90 мг	10.8%	7.7%	930 г
Витамин D, кальциферол	0.598 мкг	10 мкг	6%	4.3%	1672 г
Витамин D3, холекальциферол	0.313 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.295 мг	15 мг	2%	1.4%	5085 г
Витамин Н, биотин	3.636 мкг	50 мкг	7.3%	5.2%	1375 г
Витамин К, филлохинон	32.8 мкг	120 мкг	27.3%	19.5%	366 г
Витамин РР, НЭ	1.1031 мг	20 мг	5.5%	3.9%	1813 г
Ниацин	0.35 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.59 мг	2500 мг	8.7%	6.2%	1144 г
Кальций, Ca	127.74 мг	1000 мг	12.8%	9.1%	783 г
Кремний, Si	24.541 мг	30 мг	81.8%	58.5%	122 г
Магний, Mg	17.94 мг	400 мг	4.5%	3.2%	2230 г
Натрий, Na	142.08 мг	1300 мг	10.9%	7.8%	915 г
Сера, S	70.66 мг	1000 мг	7.1%	5.1%	1415 г
Фосфор, P	115.8 мг	800 мг	14.5%	10.4%	691 г
Хлор, Cl	68.61 мг	2300 мг	3%	2.1%	3352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	295.6 мкг	~
Бор, B	104.1 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	1.045 мг	18 мг	5.8%	4.1%	1722 г
Йод, I	5.04 мкг	150 мкг	3.4%	2.4%	2976 г
Кобальт, Co	3.371 мкг	10 мкг	33.7%	24.1%	297 г
Литий, Li	0.413 мкг	~
Марганец, Mn	0.1102 мг	2 мг	5.5%	3.9%	1815 г
Медь, Cu	65.85 мкг	1000 мкг	6.6%	4.7%	1519 г
Молибден, Mo	6.614 мкг	70 мкг	9.4%	6.7%	1058 г
Никель, Ni	7.797 мкг	~
Олово, Sn	4.09 мкг	~
Рубидий, Rb	40.3 мкг	~
Селен, Se	8.928 мкг	55 мкг	16.2%	11.6%	616 г
Стронций, Sr	4.72 мкг	~
Титан, Ti	0.03 мкг	~
Фтор, F	20.65 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19370 г
Хром, Cr	3.47 мкг	50 мкг	6.9%	4.9%	1441 г
Цинк, Zn	0.7258 мг	12 мг	6%	4.3%	1653 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.233 г	~
Аргинин*	0.282 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.212 г	~
Лейцин	0.344 г	~
Лизин	0.29 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.22 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.223 г	~
Заменимые аминокислоты	0.55 г	~
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.447 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.651 г	~
Пролин	0.161 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.544 г	от 4.7 до 16.8 г	11.6%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.09 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.094 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.314 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.637 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.525 г	min 16.8 г	9.1%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.194 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.483 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.425 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Заливно пирог с капустой 2 составляет 139,9 кКал.

Порция = 186 гр (260.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.9 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНО ПИРОГ С КАПУСТОЙ 2

Заливно пирог с капустой 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином K - 27,3 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 81,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Заливно пирог с капустой 2

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливно пирог с капустой 2, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливно пирог с капустой 2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури с творогом и сыром

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе