Рецепт Салат с печеными томатами и солеными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с печеными томатами и солеными огурцами

Соленые огурцы 170 г
Перец сладкий красный (Запекание) 187 г
Чеснок 5 г
Сельдерей 80 г
Кинза [Маркет Перекресток] 24 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Рикотта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с печеными томатами и солеными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.2% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2551 г
Органические кислоты 10.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.4 мкг 900 мкг 25.7% 55.5% 389 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 55.1% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 16.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5918 г
Витамин C, аскорбиновая 42.09 мг 90 мг 46.8% 101.1% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 4.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17921 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4246 мг 20 мг 2.1% 4.5% 4710 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.01 мг 2500 мг 5.7% 12.3% 1748 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4706 г
Кремний, Si 6.853 мг 30 мг 22.8% 49.2% 438 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 6.9% 3130 г
Натрий, Na 32.64 мг 1300 мг 2.5% 5.4% 3983 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19417 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3101 г
Хлор, Cl 176.22 мг 2300 мг 7.7% 16.6% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 7.1% 3041 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5906 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 28.7% 754 г
Литий, Li 26.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 11.7% 1857 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 12.7% 1703 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 9.3% 2315 г
Никель, Ni 3.655 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25463 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63898 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 16% 1359 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с печеными томатами и солеными огурцами составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕЧЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Салат с печеными томатами и солеными огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином C - 46,8 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Салат с печеными томатами и солеными огурцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с печеными томатами и солеными огурцами, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с печеными томатами и солеными огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги