Рецепт Гречка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с колбасой

Гречка 200 г
Морковь 136 г
Лук репчатый 78 г
Колбаса Вареная Молочная Стародворская [Вязанка] 200 г
Вода 500 г
Томатная Паста [Global Village] 5 г
Паприка [Kotanyi] 3 г
Чеснок Сушеный [Айдиго] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.1% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.9 мкг 900 мкг 26.9% 49.9% 372 г
бета Каротин 1.451 мг 5 мг 29% 53.8% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.6% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5136 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3894 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.21 мг 2500 мг 2.2% 4.1% 4612 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11086 г
Кремний, Si 7.261 мг 30 мг 24.2% 44.9% 413 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 7.2% 2567 г
Натрий, Na 30.48 мг 1300 мг 2.3% 4.3% 4265 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 1.9% 9970 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Хлор, Cl 52.53 мг 2300 мг 2.3% 4.3% 4378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 11.97 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3930 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15464 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 13.9% 1337 г
Литий, Li 0.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.8% 1724 г
Медь, Cu 48.14 мкг 1000 мкг 4.8% 8.9% 2077 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 12.8% 1441 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12332 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6238 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с колбасой составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КОЛБАСОЙ

Гречка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29 %, кремнием - 24,2 %

Чем полезен Гречка с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с колбасой, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты