Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мидия голубая, приготовленная на пару | 155 г |
Огурец парниковый | 160 г |
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 60 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 28 г |
Оливковое масло | 25 г |
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей или зелени - в сыром. 1 способ. На сковороде на среднем разогреть сливочное масло, добавить мясо мидий, соль и специи. Тушить около 3 минут. 2 способ. Замариновать мясо мидий в специях и сливочном масле (30 минут в холодильнике). Затем из фольги сделать конверт, выложить мидии, обжарить на гриле примерно 5-7 минут. 3 способ. Разогреть духовку до 180 градусов, запекать мидии примерно 8 минут. Гарнир: Огурец, зелень измельчить и заправить оливковым маслом. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.7% | 835 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14% | 400 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3179 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.3% | 891 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.5% | 1603 г |
Лютеин + Зеаксантин | 171.449 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.2% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14535 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 5.1% | 1082 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 39.252 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.5% | 1019 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.692 мкг | 3 мкг | 289.7% | 161.8% | 35 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5% | 1117 г |
Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 3.2% | 1728 г |
гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14881 г |
Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 11.2% | 500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2552 мг | 20 мг | 6.3% | 3.5% | 1593 г |
Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.08 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4227 г |
Кремний, Si | 19.813 мг | 30 мг | 66% | 36.9% | 151 г |
Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1955 г |
Натрий, Na | 137.33 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.9% | 947 г |
Сера, S | 90.64 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.1% | 1103 г |
Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
Хлор, Cl | 9.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24599 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.831 мг | 18 мг | 15.7% | 8.8% | 636 г |
Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2674 г |
Марганец, Mn | 2.5175 мг | 2 мг | 125.9% | 70.3% | 79 г |
Медь, Cu | 71.92 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1390 г |
Молибден, Mo | 0.374 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18717 г |
Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.645 мкг | 55 мкг | 59.4% | 33.2% | 168 г |
Фтор, F | 0.49 мкг | 4000 мкг | 816327 г | ||
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
Цинк, Zn | 1.0796 мг | 12 мг | 9% | 5% | 1112 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
Валин | 0.384 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
Лизин | 0.652 г | ~ | |||
Метионин | 0.196 г | ~ | |||
Треонин | 0.377 г | ~ | |||
Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.529 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
Глицин | 0.545 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
Пролин | 0.357 г | ~ | |||
Серин | 0.393 г | ~ | |||
Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.433 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.1% | 26.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.894 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.841 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.452 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.664 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.67 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.786 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.11 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.163 г | min 16.8 г | 36.7% | 20.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.399 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.1 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.183 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО. Мидии с огурцом и листовой зеленью. составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 179 кКал | -% | |
Белки | 9.1 г | -% | |
Жиры | 14 г | -% | |
Углеводы | 3.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 71.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|