Рецепт Пирог с вишней и кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней и кремом

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Вишня 300 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар песок 130 г
Сметана 15% жирности 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней и кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.1% 1854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.4% 596 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 7% 548 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 3.3% 1167 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 36.8 мг 500 мг 7.4% 2.8% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.843 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4064 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2582 г
Витамин Н, биотин 2.687 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1861 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1844 мг 20 мг 5.9% 2.2% 1689 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.4 мг 2500 мг 6% 2.3% 1662 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2066 г
Кремний, Si 10.12 мг 30 мг 33.7% 12.8% 296 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 1.1% 3289 г
Натрий, Na 24.32 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5345 г
Сера, S 35.76 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2796 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 3.6% 1070 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.7 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 25.86 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3778 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 5.3% 719 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1329 г
Медь, Cu 55.83 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1791 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1436 г
Никель, Ni 3.868 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 3.824 мкг 55 мкг 7% 2.7% 1438 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25991 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.503 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.879 г min 16.8 г 17.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней и кремом составляет 262,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ

Пирог с вишней и кремом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Пирог с вишней и кремом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней и кремом, калорийность 262,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней и кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы