Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны резаные замороженные | 500 г |
Вода | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Сметана 15,0% жирности | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.7% | 1302 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 2.6% | 6296 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.6% | 2970 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6207 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3% | 5495 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
Витамин В9, фолаты | 0.51 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 78431 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 15625 г |
Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1982 мг | 20 мг | 1% | 1.7% | 10091 г |
Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 42.46 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.8% | 5888 г |
Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3685 г |
Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
Натрий, Na | 11.64 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11168 г |
Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8961 г |
Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 4.3% | 3902 г |
Хлор, Cl | 1.57 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 146497 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.101 мг | 18 мг | 0.6% | 1% | 17822 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
Кобальт, Co | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.6% | 3534 г |
Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
Медь, Cu | 5.16 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19380 г |
Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30581 г |
Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Цинк, Zn | 0.0481 мг | 12 мг | 0.4% | 0.7% | 24948 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шампиньоны в сметанном соусе составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 60.6 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 3.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 36.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|