Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Помидор (томат), парниковый 226 г
Айсберг (салат кочанный) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.6% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6% 2000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.5% 3476 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 20.3% 588 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 11.5% 1037 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.627 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 5% 2404 г
Лютеин + Зеаксантин 43.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.7% 1364 г
Витамин В4, холин 57.32 мг 500 мг 11.5% 13.8% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 9.1% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 30.59 мкг 400 мкг 7.6% 9.1% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 9% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 5.9% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9202 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.528 мкг 50 мкг 9.1% 10.9% 1104 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.8602 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2325 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.92 мг 2500 мг 9.8% 11.7% 1017 г
Кальций, Ca 38.07 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2627 г
Кремний, Si 1.77 мг 30 мг 5.9% 7.1% 1695 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 6.6% 1813 г
Натрий, Na 115.01 мг 1300 мг 8.8% 10.5% 1130 г
Сера, S 67.41 мг 1000 мг 6.7% 8% 1483 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 13.4% 891 г
Хлор, Cl 51.79 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 7.5% 1600 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 4.1% 2959 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 48% 249 г
Литий, Li 8.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 11.5% 1041 г
Медь, Cu 92.51 мкг 1000 мкг 9.3% 11.1% 1081 г
Молибден, Mo 3.41 мкг 70 мкг 4.9% 5.9% 2053 г
Никель, Ni 3.836 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 7.632 мкг 55 мкг 13.9% 16.6% 721 г
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21942 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 5.6% 2110 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2221 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.704 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы