Рецепт Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия)

Огурец грунтовый 79 г
Помидор (томат), грунтовый 71 г
Капуста белокочанная 0 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Altero] 0 г
Петрушка свежая 0 г
Лук репчатый 31 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Укроп 4 г
Масло Льняное [Здоровое Меню] 0 г
Масло Рыжиковое Нерафинированное [ВкусВилл] 0 г
Петрушка свежая 0 г
Сметана 10% [Искренне Ваш] 0 г
Авокадо ХААС [Global Village] 0 г
Айсберг (салат кочанный) 76 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.9% 1474 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.2% 1429 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 11.7% 1613 г
альфа Каротин 1.122 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 14.2% 1326 г
Лютеин + Зеаксантин 77.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.609 мкг 400 мкг 3.4% 6.4% 2939 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 27% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 4% 4823 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7289 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 23.1% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.4098 мг 20 мг 2% 3.8% 4880 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.03 мг 2500 мг 7.2% 13.6% 1381 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 4% 4719 г
Кремний, Si 17.618 мг 30 мг 58.7% 111% 170 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 6.4% 2913 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14891 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 3% 6447 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2469 г
Хлор, Cl 25.81 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.5 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 5.7% 3364 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8427 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 47.1% 402 г
Литий, Li 7.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 14.9% 1273 г
Медь, Cu 79.1 мкг 1000 мкг 7.9% 14.9% 1264 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 5.9% 3253 г
Никель, Ni 3.836 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17350 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28571 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 13.6% 1393 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4375 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия) составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (58.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ(ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, КАПУСТА) (КОПИЯ) (КОПИЯ) (КОПИЯ)

Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия), калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы