Рецепт Желле рікота, арахіс, гарбуз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желле рікота, арахіс, гарбуз

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли	500 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	1000 г
Арахісовий соус солодкий	430 г
Желатин пищевой	56 г
Вода колодезная (из подземного источника)	265 г
Какао-порошок	50 г
Вода колодезная (из подземного источника)	130 г
Эритрит [Fit Parad]	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желле рікота, арахіс, гарбуз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.3 ккал	1684 ккал	7%	6%	1436 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	8.2%	1041 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	11.3%	757 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2%	4212 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8.1%	1053 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.6%	3289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	156.5 мкг	900 мкг	17.4%	14.8%	575 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	221.482 мкг	~
бета Каротин	0.909 мг	5 мг	18.2%	15.5%	550 г
бета Криптоксантин	610.741 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	4%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	6.2%	1374 г
Витамин В4, холин	10.4 мг	500 мг	2.1%	1.8%	4808 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	6.8%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	3.9%	2174 г
Витамин В9, фолаты	22.356 мкг	400 мкг	5.6%	4.8%	1789 г
Витамин В12, кобаламин	0.333 мкг	3 мкг	11.1%	9.5%	901 г
Витамин C, аскорбиновая	3.32 мг	90 мг	3.7%	3.2%	2711 г
Витамин D, кальциферол	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.078 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.983 мг	15 мг	6.6%	5.6%	1526 г
Витамин Н, биотин	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	2%	4237 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.969 мг	20 мг	9.8%	8.4%	1016 г
Ниацин	0.925 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.48 мг	2500 мг	8.6%	7.3%	1160 г
Кальций, Ca	112.46 мг	1000 мг	11.2%	9.5%	889 г
Кремний, Si	5.394 мг	30 мг	18%	15.3%	556 г
Магний, Mg	36.1 мг	400 мг	9%	7.7%	1108 г
Натрий, Na	47.06 мг	1300 мг	3.6%	3.1%	2762 г
Сера, S	38.55 мг	1000 мг	3.9%	3.3%	2594 г
Фосфор, P	108.7 мг	800 мг	13.6%	11.6%	736 г
Хлор, Cl	3.18 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	72327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.1 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	11.46 мкг	~
Железо, Fe	0.981 мг	18 мг	5.5%	4.7%	1835 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	0.455 мкг	10 мкг	4.6%	3.9%	2198 г
Литий, Li	0.735 мкг	~
Марганец, Mn	0.2613 мг	2 мг	13.1%	11.2%	765 г
Медь, Cu	224.13 мкг	1000 мкг	22.4%	19.1%	446 г
Молибден, Mo	1.88 мкг	70 мкг	2.7%	2.3%	3723 г
Никель, Ni	0.651 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	2.896 мкг	55 мкг	5.3%	4.5%	1899 г
Стронций, Sr	13.48 мкг	~
Титан, Ti	3.03 мкг	~
Фтор, F	16.67 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23995 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7692 г
Цинк, Zn	0.5951 мг	12 мг	5%	4.3%	2016 г
Цирконий, Zr	4.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.507 г	~
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.134 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.045 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.205 г	~
Заменимые аминокислоты	1.199 г	~
Аланин	0.232 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.553 г	~
Глутаминовая кислота	0.58 г	~
Пролин	0.408 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.123 г	от 4.7 до 16.8 г	23.9%	20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.256 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.091 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.111 г	~
12:0 Лауриновая	0.131 г	~
14:0 Миристиновая	0.425 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.476 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.345 г	min 16.8 г	14%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.176 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.814 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.207 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.154 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.096 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.131 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.105 г	~
16:1 транс	0.012 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.093 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.025 г	~

Энергетическая ценность Желле рікота, арахіс, гарбуз составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.3 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЛЕ РІКОТА, АРАХІС, ГАРБУЗ

Желле рікота, арахіс, гарбуз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 18 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 13,1 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Желле рікота, арахіс, гарбуз

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Желле рікота, арахіс, гарбуз, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желле рікота, арахіс, гарбуз, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Запечённый картофель с сосисками

// вафли с мягким сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе