Рецепт салат редис+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат редис+огурец

Капуста пекинская 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Редис 250 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат редис+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8% 2533 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.1% 1867 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 12.8% 1619 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 12.2% 1698 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 20.6% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 15.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 13.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 28.932 мкг 400 мкг 7.2% 14.8% 1383 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 37.9% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 7.4% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 14.8% 1389 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 29.3% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.7294 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2742 г
Макроэлементы
Калий, K 211.59 мг 2500 мг 8.5% 17.5% 1182 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 10.5% 1943 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3123 г
Натрий, Na 30.16 мг 1300 мг 2.3% 4.7% 4310 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 6% 3403 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 15.7% 1316 г
Хлор, Cl 44.93 мг 2300 мг 2% 4.1% 5119 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 48.68 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 10.1% 2055 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 8.7% 2385 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 53.8% 383 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 14.6% 1406 г
Медь, Cu 86.19 мкг 1000 мкг 8.6% 17.7% 1160 г
Молибден, Mo 1.431 мкг 70 мкг 2% 4.1% 4892 г
Селен, Se 5.324 мкг 55 мкг 9.7% 20% 1033 г
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19066 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 19.8% 1042 г
Цинк, Zn 0.3602 мг 12 мг 3% 6.2% 3331 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат редис+огурец составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС+ОГУРЕЦ

салат редис+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен салат редис+огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат редис+огурец, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат редис+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты