Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом

Нут (турецкий горох), вареный, без соли	100 г
Морковь отварная по 2-40	50 г
Лук репчатый, вареный, без соли	30 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	50 г
Чеснок	3 г
Аджика	2 г
Петрушка свежая	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Помидоры (томаты), вяленые	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Вода водопроводная питьевая	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1981 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	7.4%	1583 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.4%	5091 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	5.9%	1991 г
Углеводы (общие)	14.2 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	26.5%	444 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	4%	2937 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	345.8 мкг	900 мкг	38.4%	45.2%	260 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	5.614 мкг	~
бета Каротин	2.18 мг	5 мг	43.6%	51.3%	229 г
бета Криптоксантин	55.909 мкг	~
Ликопин	1311.486 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	215.62 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	6.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	4.5%	2647 г
Витамин В4, холин	21.66 мг	500 мг	4.3%	5.1%	2308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	6.6%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	6.9%	1695 г
Витамин В9, фолаты	82.751 мкг	400 мкг	20.7%	24.4%	483 г
Витамин C, аскорбиновая	7.61 мг	90 мг	8.5%	10%	1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.524 мг	15 мг	3.5%	4.1%	2863 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.015 мкг	50 мкг			333333 г
Витамин К, филлохинон	54.6 мкг	120 мкг	45.5%	53.5%	220 г
Витамин РР, НЭ	0.8787 мг	20 мг	4.4%	5.2%	2276 г
Ниацин	0.147 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	323.44 мг	2500 мг	12.9%	15.2%	773 г
Кальций, Ca	38.47 мг	1000 мг	3.8%	4.5%	2599 г
Кремний, Si	0.451 мг	30 мг	1.5%	1.8%	6652 г
Магний, Mg	35.3 мг	400 мг	8.8%	10.4%	1133 г
Натрий, Na	12.26 мг	1300 мг	0.9%	1.1%	10604 г
Сера, S	46.35 мг	1000 мг	4.6%	5.4%	2157 г
Фосфор, P	101.3 мг	800 мг	12.7%	14.9%	790 г
Хлор, Cl	6.08 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	37829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16 мкг	~
Бор, B	2.8 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	1.946 мг	18 мг	10.8%	12.7%	925 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.218 мкг	10 мкг	2.2%	2.6%	4587 г
Литий, Li	0.626 мкг	~
Марганец, Mn	0.4627 мг	2 мг	23.1%	27.2%	432 г
Медь, Cu	202.25 мкг	1000 мкг	20.2%	23.8%	494 г
Молибден, Mo	0.405 мкг	70 мкг	0.6%	0.7%	17284 г
Никель, Ni	0.478 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	1.857 мкг	55 мкг	3.4%	4%	2962 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Фтор, F	37.23 мкг	4000 мкг	0.9%	1.1%	10744 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	9434 г
Цинк, Zn	0.7823 мг	12 мг	6.5%	7.6%	1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.294 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.371 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.286 г	~
Метионин	0.05 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.218 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Глицин	0.179 г	~
Глутаминовая кислота	0.83 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.444 г	от 4.7 до 16.8 г	9.4%	11.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.114 мг	~
Стигмастерол	0.043 мг	~
бета Ситостерол	0.029 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.122 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.21 г	min 16.8 г	1.3%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.207 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.461 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.438 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 85 кКал.

Порция = 350 гр (297.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 43,6 %, витамином B9 - 20,7 %, витамином K - 45,5 %, калием - 12,9 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 23,1 %, медью - 20,2 %

Чем полезен Суп с нутом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2024-10-12

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 89%

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-10-19

Калорийность: 1118 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Солянка мясная с чоризо

Вафли оладьи из кабачка и рисовой муки

Пицца на лаваше с индейкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе