Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Помидор (томат), грунтовый 230 г
Огурец грунтовый 133 г
Лук репчатый 40 г
Приправа для Салатов [Волшебное Дерево] 4 г
Горчица столовая 4 г
Сметана 10% [Первый Вкус] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.1% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19% 1538 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.7% 2501 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 22.8% 1286 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 24.6% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 12.6% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.504 мкг 400 мкг 1.9% 5.6% 5330 г
Витамин C, аскорбиновая 16.4 мг 90 мг 18.2% 53.2% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 8.2% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5280 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 21.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4917 мг 20 мг 2.5% 7.3% 4068 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.7 мг 2500 мг 8.2% 24% 1221 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 5% 5731 г
Кремний, Si 18.923 мг 30 мг 63.1% 184.5% 159 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 12% 2429 г
Натрий, Na 15.31 мг 1300 мг 1.2% 3.5% 8491 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7326 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 11.7% 2477 г
Хлор, Cl 38.23 мг 2300 мг 1.7% 5% 6016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 12.9% 2267 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 6977 г
Кобальт, Co 3.757 мкг 10 мкг 37.6% 109.9% 266 г
Литий, Li 14.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 21.1% 1396 г
Медь, Cu 92.11 мкг 1000 мкг 9.2% 26.9% 1086 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 16.1% 1832 г
Никель, Ni 6.823 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16517 г
Фтор, F 17.77 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22510 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 26% 1124 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 5.8% 5040 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты