Рецепт Оладьи белковые мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи белковые мои

Яйцо куриное 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта 31 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог мягкий 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи белковые мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10% 717 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.5% 966 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.7% 1973 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 5.7% 1247 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Витамин В4, холин 77.37 мг 500 мг 15.5% 11.1% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.962 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6709 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 4.4% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.442 мг 15 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Витамин Н, биотин 5.902 мкг 50 мкг 11.8% 8.5% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.444 мг 20 мг 7.2% 5.2% 1385 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.95 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5577 г
Кремний, Si 0.593 мг 30 мг 2% 1.4% 5059 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 1% 7018 г
Натрий, Na 37.63 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3455 г
Сера, S 59.22 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 6% 1210 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 1.4% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.7 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.35 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2600 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 21.6% 332 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2160 г
Медь, Cu 37.87 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2641 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 3.6% 1989 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 9.41 мкг 55 мкг 17.1% 12.3% 584 г
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21587 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.984 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.133 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.905 г от 11.2 до 20.6 г 17% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи белковые мои составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЛКОВЫЕ МОИ

Оладьи белковые мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Оладьи белковые мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи белковые мои, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи белковые мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты