Рецепт Тыквенный джем с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный джем с апельсином

Тыква запечённая	327 г
Апельсин (Варка без слива)	188.3 г
Пектин Яблочный [С.Пудовъ]	10 г
Вода	100 г
Анис, семена	1.4 г
Соль поваренная пищевая	1.2 г
Перец чёрный горошек [Сырье и приправы]	0.7 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	15.4 г
Корица, молотая	0.7 г
Имбирь, корень сушеный молотый	0.6 г
Цедра Апельсина [Домашняя Кухня]	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный джем с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.4 ккал	1684 ккал	1.9%	5.9%	5198 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.9%	6333 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.2%	28000 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	8.6%	3532 г
Углеводы (общие)	8.9 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	37%	833 г
Вода	87.6 г	2273 г	3.9%	12%	2595 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	186.9 мкг	900 мкг	20.8%	64.2%	482 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	1.122 мг	5 мг	22.4%	69.1%	446 г
бета Криптоксантин	0.142 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.245 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	8.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	8.3%	3673 г
Витамин В4, холин	8.69 мг	500 мг	1.7%	5.2%	5754 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	20.7%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	14.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	5.46 мкг	400 мкг	1.4%	4.3%	7326 г
Витамин C, аскорбиновая	9.95 мг	90 мг	11.1%	34.3%	905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.363 мг	15 мг	2.4%	7.4%	4132 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.614 мкг	50 мкг	1.2%	3.7%	8143 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	2.5%	13333 г
Дигидрофиллохинон	0.002 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.598 мг	20 мг	3%	9.3%	3344 г
Ниацин	0.411 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.21 мг	2500 мг	8.6%	26.5%	1162 г
Кальций, Ca	34.47 мг	1000 мг	3.4%	10.5%	2901 г
Кремний, Si	23.756 мг	30 мг	79.2%	244.4%	126 г
Магний, Mg	15.94 мг	400 мг	4%	12.3%	2509 г
Натрий, Na	80.17 мг	1300 мг	6.2%	19.1%	1622 г
Сера, S	18.18 мг	1000 мг	1.8%	5.6%	5501 г
Фосфор, P	25.9 мг	800 мг	3.2%	9.9%	3089 г
Хлор, Cl	128.1 мг	2300 мг	5.6%	17.3%	1795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.5 мкг	~
Бор, B	44 мкг	~
Ванадий, V	68.7 мкг	~
Железо, Fe	0.49 мг	18 мг	2.7%	8.3%	3673 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	2.2%	14563 г
Кобальт, Co	1.037 мкг	10 мкг	10.4%	32.1%	964 г
Литий, Li	3.719 мкг	~
Марганец, Mn	0.0921 мг	2 мг	4.6%	14.2%	2172 г
Медь, Cu	160.76 мкг	1000 мкг	16.1%	49.7%	622 г
Молибден, Mo	4.095 мкг	70 мкг	5.9%	18.2%	1709 г
Никель, Ni	3.475 мкг	~
Рубидий, Rb	56.9 мкг	~
Селен, Se	0.428 мкг	55 мкг	0.8%	2.5%	12850 г
Стронций, Sr	1.46 мкг	~
Фтор, F	83.82 мкг	4000 мкг	2.1%	6.5%	4772 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	9.6%	3268 г
Цинк, Zn	0.2601 мг	12 мг	2.2%	6.8%	4614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.125 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.031 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.018 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.107 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.051 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.022 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный джем с апельсином составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.4 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	87.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ С АПЕЛЬСИНОМ

Тыквенный джем с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 11,1 %, кремнием - 79,2 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Тыквенный джем с апельсином

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный джем с апельсином, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный джем с апельсином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-10-11

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-10-12

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 88%

Любовь

2024-10-11

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Рулет из лаваша с курицей, яйцами, плавленным сыром и майонезом

Тыквенный Гратен по мексикански

Салат айсберг, помидор, огурец, страчателла, тыквенные семечки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе