Рецепт Кексы из патиссонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из патиссонов

Патиссон 651 г
Лук репчатый 106 г
Кукурузный крахмал 50 г
Яйцо куриное 94 г
Кокосовое Молоко [Vico] 103 г
Чеснок Сушеный [Айдиго] 3 г
Сыр Лёгкий 30% [Тысяча Озер] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из патиссонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.6% 1617 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.3% 1077 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.7% 1938 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2079 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 7.2% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 29.001 мкг 400 мкг 7.3% 6.5% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 21.99 мг 90 мг 24.4% 21.8% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 2.736 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1827 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7602 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2631 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.81 мг 2500 мг 9% 8.1% 1107 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4103 г
Кремний, Si 26.624 мг 30 мг 88.7% 79.4% 113 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 6% 1489 г
Натрий, Na 32.42 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 4010 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2323 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.1% 1766 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 0.9% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4950 г
Кобальт, Co 2.909 мкг 10 мкг 29.1% 26.1% 344 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.1% 1105 г
Медь, Cu 117.58 мкг 1000 мкг 11.8% 10.6% 850 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9044 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 7.2% 1249 г
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.436 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кексы из патиссонов составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ПАТИССОНОВ

Кексы из патиссонов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, кремнием - 88,7 %, кобальтом - 29,1 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Кексы из патиссонов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из патиссонов, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из патиссонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты