Рецепт Филе грудки куриной с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе грудки куриной с овощами

Филе Куриной Грудки [Элинар] 1050 г
Помидор (томат), грунтовый 338 г
Баклажан 127 г
Кабачок 874 г
Перец сладкий красный 130 г
Лук порей 77 г
Подсолнечное масло 10 г
Карри, порошок 4 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки куриной с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 21.1% 452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.3% 4212 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 8.9% 1070 г
альфа Каротин 1.214 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 10.1% 947 г
бета Криптоксантин 12.422 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 15.6 мкг 400 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 38.26 мг 90 мг 42.5% 40.5% 235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 4.8% 2013 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8562 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 3.8% 2531 г
Ниацин 0.625 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.19 мг 2500 мг 10.4% 9.9% 961 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2% 4746 г
Кремний, Si 24.991 мг 30 мг 83.3% 79.4% 120 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3075 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24074 г
Сера, S 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2624 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 23.5% 405 г
Литий, Li 19.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 9.8% 975 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1175 г
Молибден, Mo 4.454 мкг 70 мкг 6.4% 6.1% 1572 г
Никель, Ni 4.114 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13784 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41451 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4246 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.534 мг ~
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки куриной с овощами составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ГРУДКИ КУРИНОЙ С ОВОЩАМИ

Филе грудки куриной с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,5 %, кремнием - 83,3 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Филе грудки куриной с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе грудки куриной с овощами, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе грудки куриной с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги