Рецепт Суп с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крапивой

Крапива ранняя 300 г
Картофель 200 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 1500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 500 г
Способ приготовления

1. В кипящую подсоленную воду положить картофель. Варить . 2. Обжарить лук и морковь. 3. Мелко нарезать яйца, добавить все в воду с картофелем. 4. На остаточном огне добавить крапиву.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8% 2714 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.4% 9522 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.7% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 28% 773 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 15.2% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.3% 1915 г
Витамин В4, холин 47.36 мг 500 мг 9.5% 20.7% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 12.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.423 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16508 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 7.4% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 9.1% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 6.1% 3597 г
Витамин Н, биотин 3.845 мкг 50 мкг 7.7% 16.7% 1300 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6968 мг 20 мг 3.5% 7.6% 2870 г
Макроэлементы
Калий, K 108.52 мг 2500 мг 4.3% 9.3% 2304 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4733 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4237 г
Натрий, Na 179.31 мг 1300 мг 13.8% 30% 725 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 8.5% 2576 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 13.5% 1613 г
Хлор, Cl 259.99 мг 2300 мг 11.3% 24.6% 885 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 7.8% 2788 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 54.6% 398 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6231 г
Медь, Cu 32.09 мкг 1000 мкг 3.2% 7% 3116 г
Молибден, Mo 2.701 мкг 70 мкг 3.9% 8.5% 2592 г
Селен, Se 6.006 мкг 55 мкг 10.9% 23.7% 916 г
Фтор, F 71.06 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5629 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 7.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 5% 4386 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с крапивой составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРАПИВОЙ

Суп с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Суп с крапивой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крапивой, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты