Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Кабачок (Варка без слива) 1037 г
Лук репчатый (Пассерование) 204 г
Морковь (Варка без слива) 117 г
Подсолнечное масло 18 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Картофель (Варка без слива) 217 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.8% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 30.1% 894 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 32% 838 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.575 мкг 400 мкг 1.4% 3.8% 7175 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 11.8% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 8.1% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17065 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 6.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4945 мг 20 мг 2.5% 6.7% 4044 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.17 мг 2500 мг 7.4% 19.9% 1357 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7375 г
Кремний, Si 12.113 мг 30 мг 40.4% 108.6% 248 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 6.2% 4264 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40498 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10661 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 5.9% 4469 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 5.4% 4959 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 39.5% 681 г
Литий, Li 4.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 8.9% 2990 г
Медь, Cu 44.88 мкг 1000 мкг 4.5% 12.1% 2228 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 9.4% 2849 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35256 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 50.63 мкг 4000 мкг 1.3% 3.5% 7900 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 5.4% 5021 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.506 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.727 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 40,4 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты