Рецепт кокосовый пирог со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кокосовый пирог со сливками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
фруктоза 160 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 11 г
Сметана 10,0% жирности 104 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
йогурт агуша банан печенье 160 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кокосовый пирог со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.9 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.8% 438 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 6.3% 543 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.3% 645 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.4% 8450 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 1.4% 2394 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 4.3% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В4, холин 29.42 мг 500 мг 5.9% 2% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 39.558 мкг 400 мкг 9.9% 3.4% 1011 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Витамин Н, биотин 2.395 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2088 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7368 мг 20 мг 8.7% 3% 1152 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.72 мг 2500 мг 6.2% 2.1% 1605 г
Кальций, Ca 42.13 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2374 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 1.1% 3268 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2079 г
Натрий, Na 28.61 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4544 г
Сера, S 35.6 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2809 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 3.8% 894 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.1 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.67 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4213 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 3.4% 990 г
Марганец, Mn 0.4681 мг 2 мг 23.4% 8% 427 г
Медь, Cu 134.24 мкг 1000 мкг 13.4% 4.6% 745 г
Молибден, Mo 4.363 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1604 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 5.619 мкг 55 мкг 10.2% 3.5% 979 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33031 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.6359 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.568 г ~
10:0 Каприновая 0.479 г ~
12:0 Лауриновая 3.502 г ~
14:0 Миристиновая 1.718 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность кокосовый пирог со сливками составляет 293,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ

кокосовый пирог со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 23,4 %, медью - 13,4 %

Чем полезен кокосовый пирог со сливками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кокосовый пирог со сливками, калорийность 293,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кокосовый пирог со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги