Рецепт Овощной веган суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной веган суп

Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 165 г
Кабачок (Варка без слива) 59 г
Цветная капуста (Варка без слива) 77 г
Томатная паста 47 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной веган суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 32.7% 2857 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 39.3% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 77.6% 1206 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 88.8% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 10.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 12.1% 7826 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 11.2% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 19.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 21.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.705 мкг 400 мкг 1.4% 13.1% 7011 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 67.3% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 5.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 5.6% 16556 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 108.4% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.3215 мг 20 мг 1.6% 15% 6221 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.59 мг 2500 мг 4.5% 42.1% 2201 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 16.8% 5685 г
Кремний, Si 7.244 мг 30 мг 24.1% 225.2% 414 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 20.6% 4510 г
Натрий, Na 128.75 мг 1300 мг 9.9% 92.5% 1010 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 11.2% 8489 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 17.8% 5195 г
Хлор, Cl 179.58 мг 2300 мг 7.8% 72.9% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 16.8% 5556 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 21.5% 4425 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 130.8% 713 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 27.1% 3490 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 32.7% 2839 г
Молибден, Mo 4.268 мкг 70 мкг 6.1% 57% 1640 г
Никель, Ni 1.898 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 1.9% 41353 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 96.83 мкг 4000 мкг 2.4% 22.4% 4131 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 22.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 12.1% 7638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной веган суп составляет 10,7 кКал.

  • Порция = 274 гр (29.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ВЕГАН СУП

Овощной веган суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Овощной веган суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной веган суп, калорийность 10,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной веган суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты