Рецепт Печенье на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье на кефире
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Компас Здоровья] | 300 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Кокосовая Мука [Florina] | 40 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 30 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 170 таблетка |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кефир 1% [ГМЗ 1] | 390 г |
| Какао-порошок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.6% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.89 мг | 500 мг | 5.4% | 3.8% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.777 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 2.164 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.06 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.7% | 4163 г |
| Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9960 г |
| Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3005 г |
| Натрий, Na | 14.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8778 г |
| Сера, S | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4223 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 18.21 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 2016 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 13.9% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1402 г |
| Медь, Cu | 133.27 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Молибден, Mo | 2.546 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.6% | 2749 г |
| Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.289 мкг | 55 мкг | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30372 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.3302 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.57 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на кефире составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 53.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Печенье на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 19,6 %, медью - 13,3 %
Чем полезен Печенье на кефире
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пармезан
- Пудинг
- Салат цыпочка
- Блинчики с яблоками пп*
- Вафли Голландские со сгущенкой
- Клубничный зефир
- Кофе со сливками 10% 19,10,24
- Тефтели
- Шоколад Milka молочный 80 г
- Ролл с шеей
- FITNESS SHOCK Pistachio
- Драники
- Йогурт высокобелковый 2,1%
- Кекс столичный по госту
- Блины с кур и гриб сыр мои пп
- Пирог с вишней
- Отбивные в духовке
- Манго кубики Ип ибрагимов
- Блинчики кокос
- Котлеты из кальмаров ржаными отрубями
- Рулет пряничный
- Мороженое обезжиренное без сахара с какао
- Отбивные в духовке пряные
- Тыквенный чизкейк
- Облачный хлеб
- Кето тефтели из индейки и шпината
- Свекла с чесноком 19.10
- Краффин с корицей
- Мороженое тирамису
- Белковые ватрушки
- Салат(айсберг, помидоры, огурец, смесь семян)
- Рулеты с ветчиной и сыром
- Пассата-протертые помидоры
- Трубочка со сгущенкой
- Холодец
- Мороженое молочное с малиновым наполнителем в вафельном сахарном рожке
- caramel cookie
- Американское печенье с кусочками шоколада
- Запеканка творожная
- Кускус птитим
- Творожный сырок
- Драники с тыквой
- Хлеб цельнозерновой Toast tip
- Хачапури
- funky monkey craazy
- Baranciņas
- Семечки крутой окер
- Печеный пирожок с морковью и рисом
- Тыквенный суп
- Запеченные овощи
- Драники с тыквой
- Суши лидл
- Блины с яйцом
- Сэндвич
- Маффин с начинкой со вкусом малины
- Кокосовый урбеч Nutley
- Фруктовое лукошко пирожное
- Сливочный куриный суп
- Молочная ячневая каша в мультиварке с сухофруктами
- Куриные наггетсы 17.10.24
- Гороховый суп с свиными копчёными ребрами
- Тыквенный крем-суп
- Салат с тунцом
- Гороховая каша 17.10.24
- Дарницкий цельнозерновой
- Свёкла с чесноком и майонезом
- Лепешка португальская
- Говядина по кремлевски
- Фруктовое желе с персиком
- Пюре картофельное от 19.10.24
- Торт морковный по Дюкану
- Пицца по домашнему
- Сметана 18% Свежие новости
- Потрошка
- Котлеты из цыплёнка с говядиной
- Мясо запеченное с бататом и овощами
- Сельдь под шубой
- Булочки СИНАБОН
- Heimat Milch (3,5%)
- Азу по-татарски ✅
- Лаваш тонкий
- Борщ вегатарианский
- Сельдь под шубой 19.102024
- Мороженое ирбит
- Фруктовый салат
- Вафли с творогом и яблоком
- Jogurt Olma Haribo
- Куриные бедрышки с картошкой в горшочках (в духовке)
- Чизкейк с шоколадной крошкой
- Пицца капричеза с артишоками и грибами
- Лапша Удон
- ✅Кекс Тыквенный (Большая форма)
- Паста в духовке
- Рулет бисквитный яблочный
- Палочки кукурузные фруто няня
- Вафля
- Манго
- Моё овсяное печенье с тыквенным протеином
- Омлет с сосиской 19.10.24
- Снек овощной из батата, 30 г
Метки: Как приготовить Печенье на кефире, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
