Рецепт Авокадо салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо салат

Авокадо 80 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.7% 1077 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 23.9% 571 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 7.6% 1789 г
альфа Каротин 8.348 мкг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 8.5% 1618 г
бета Криптоксантин 9.739 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 15.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 11.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 33.609 мкг 400 мкг 8.4% 11.5% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 18.4% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 9.7% 1404 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 10% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.9741 мг 20 мг 4.9% 6.7% 2053 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.78 мг 2500 мг 12.8% 17.5% 782 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2% 6553 г
Кремний, Si 1.087 мг 30 мг 3.6% 4.9% 2760 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 6.7% 2036 г
Натрий, Na 212 мг 1300 мг 16.3% 22.2% 613 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4085 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 7.8% 1743 г
Хлор, Cl 5.43 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 5.5% 2525 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 14.9% 920 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 9% 1505 г
Медь, Cu 114.57 мкг 1000 мкг 11.5% 15.7% 873 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18900 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35119 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.638 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.739 мг ~
Стигмастерол 0.696 мг ~
бета Ситостерол 26.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.763 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.408 г min 16.8 г 20.3% 27.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Авокадо салат составляет 73,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (168.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО САЛАТ

Авокадо салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 13,5 %, калием - 12,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Авокадо салат

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо салат, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты