Рецепт Плов мой 13 марта 26г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов мой 13 марта 26г

Лук репчатый (Припускание) 103 г
Вода 420 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Свинина мясная (Жарка порционным куском) 0 г
Подсолнечное масло 51 г
Чеснок, сырой 0 г
Индейка, грудки, мясо 0 г
Рис Пропаренный Золотой Шлифованный 350 г
Куркума, молотая 0 г
Зира, семена 0 г
Морковь (Припускание) 178 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
крылья куринные сырые 0 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 0 г
Свинина, рёбра средней части с мясом 0 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 0 г
Чеснок сушёный в кусочках 1 г
Карри, порошок 0 г
Прованские Травы 0 г
Перец красный молотый острый 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 0 г
Соевый соус 0 г
куриные хрящи 0 г
Куриная грудка (филе) 0 г
Приправа для Плова 1 г
рис крупа 0 г
Индейка, белое мясо 437 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов мой 13 марта 26г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.9% 1141 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.9 мкг 900 мкг 24.4% 16.3% 409 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.309 мг 5 мг 26.2% 17.5% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 2.2% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 3.265 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12251 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.519 мг 15 мг 10.1% 6.8% 987 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9337 мг 20 мг 14.7% 9.8% 682 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.62 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2090 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8598 г
Кремний, Si 3.033 мг 30 мг 10.1% 6.8% 989 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2983 г
Натрий, Na 259.62 мг 1300 мг 20% 13.4% 501 г
Сера, S 72.94 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1371 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1194 г
Хлор, Cl 355.35 мг 2300 мг 15.5% 10.4% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.3% 5085 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 4.3% 1560 г
Литий, Li 0.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4831 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2769 г
Молибден, Mo 3.254 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2151 г
Никель, Ni 0.838 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 6.449 мкг 55 мкг 11.7% 7.8% 853 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11429 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.048 г от 4.7 до 16.8 г 43.6% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.493 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.244 г от 11.2 до 20.6 г 20% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов мой 13 марта 26г составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МОЙ 13 МАРТА 26Г

Плов мой 13 марта 26г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 14,7 %, хлором - 15,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Плов мой 13 марта 26г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов мой 13 марта 26г, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов мой 13 марта 26г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы