Рецепт Салат «Мимоза» легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «Мимоза» легкий

Рыбные консервы 200 г
Лук репчатый 75 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 190 г
Картофель (Варка со сливом) 400 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 225 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

http://eda.ru/salad/recipe17760/salat-mimoza-legkij Ингредиенты 4 порции Рыбные консервы 1 банка Лук репчатый 1 головка Майонез 1 банка Яйцо куриное 4 штуки Картофель 4 штуки Морковь 3 штуки Лук зеленый по вкусу Инструкция 1. Сварить картофель и морковь, яйца отварить вкрутую, охладить. 2. Размять рыбные консервы. Почистить яйца, отделить белки от желтков. Мелко порезать лук. Остальные ингредиенты натереть на крупной терке. 3. Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: консервы, лук, нарезанные белки, морковь, картофель, тертые желтки. Сверху украсить зеленым луком или другой зеленью по вкусу. 4. Салат поставить на пару часов в холодильник. Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «Мимоза» легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14.4% 381 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366 мкг 900 мкг 40.7% 22.3% 246 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.96 мг 5 мг 39.2% 21.4% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 4.2% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 5.576 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7174 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.846 мг 15 мг 39% 21.3% 257 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 3.4% 1625 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7599 мг 20 мг 8.8% 4.8% 1136 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.34 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4292 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2462 г
Натрий, Na 118.07 мг 1300 мг 9.1% 5% 1101 г
Сера, S 64.98 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1539 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 4.4% 1236 г
Хлор, Cl 66.44 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.5 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 44.85 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1959 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3311 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 17.9% 306 г
Литий, Li 24.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2886 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1673 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1742 г
Никель, Ni 2.577 мкг ~
Рубидий, Rb 177.4 мкг ~
Селен, Se 4.643 мкг 55 мкг 8.4% 4.6% 1185 г
Фтор, F 83.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4799 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 13.1% 417 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.831 г min 16.8 г 22.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.592 г от 11.2 до 20.6 г 67.8% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат «Мимоза» легкий составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «МИМОЗА» ЛЕГКИЙ

Салат «Мимоза» легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 39,2 %, витамином E - 39 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 24 %

Чем полезен Салат «Мимоза» легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «Мимоза» легкий, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «Мимоза» легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы