Рецепт Клафутти4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафутти4

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 300 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 70 г
Мука цельнозерновая 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафутти4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.1% 1900 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.5% 1474 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6% 1576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2975 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 6.5% 1461 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 3% 3268 г
Лютеин + Зеаксантин 16.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В4, холин 48.21 мг 500 мг 9.6% 9.2% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 7.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.723 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8469 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 8.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 4.391 мкг 50 мкг 8.8% 8.4% 1139 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.931 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2148 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.41 мг 2500 мг 4.9% 4.7% 2026 г
Кальций, Ca 69.55 мг 1000 мг 7% 6.7% 1438 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3690 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 2991 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2575 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 9% 1067 г
Хлор, Cl 75.16 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 3060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3% 3214 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 4.6% 2092 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 17.1% 557 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 3.9% 2423 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2145 г
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Селен, Se 5.428 мкг 55 мкг 9.9% 9.4% 1013 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22975 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3268 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 3% 3183 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Клафутти4 составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТТИ4

Клафутти4 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Клафутти4

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафутти4, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафутти4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги