Рецепт Салат капуста с кукурузой*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста с кукурузой*

Капуста белокочанная 293 г
огурец свежий 75 г
Морковь 42 г
Чеснок 6 г
Кукуруза, консервы 136 г
Майонез Махеевъ Салатный 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с кукурузой*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.5% 1806 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.5% 3911 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 5.2% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 25.9% 661 г
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 28.9% 596 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 19.216 мкг 400 мкг 4.8% 8.2% 2082 г
Витамин C, аскорбиновая 29.6 мг 90 мг 32.9% 56.5% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 36.5 мкг 120 мкг 30.4% 52.2% 329 г
Витамин РР, НЭ 0.7151 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2797 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.17 мг 2500 мг 7.4% 12.7% 1343 г
Кальций, Ca 35.18 мг 1000 мг 3.5% 6% 2843 г
Кремний, Si 26.551 мг 30 мг 88.5% 152.1% 113 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 5.7% 3037 г
Натрий, Na 94.71 мг 1300 мг 7.3% 12.5% 1373 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 4% 4425 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 6% 2847 г
Хлор, Cl 21.87 мг 2300 мг 1% 1.7% 10517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.3 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 4% 4276 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8197 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 28% 615 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 10.1% 1684 г
Медь, Cu 47.88 мкг 1000 мкг 4.8% 8.2% 2089 г
Молибден, Mo 6.276 мкг 70 мкг 9% 15.5% 1115 г
Никель, Ni 7.598 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14031 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32310 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 10.1% 1706 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат капуста с кукурузой* составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА С КУКУРУЗОЙ*

Салат капуста с кукурузой* богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 32,9 %, витамином K - 30,4 %, кремнием - 88,5 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат капуста с кукурузой*

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста с кукурузой*, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста с кукурузой*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты