Рецепт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик

Маргарин [Пышка] 125 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 120 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 90 г
Яйцо куриное 2 С1
Пшеничная Мука [Макфа] 550 г
Сметана 15% [Альпийская Коровка] 800 г
Сметана 15% жирности 300 г
Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.1% 406 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.2% 702 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2507 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.794 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22297 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.608 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3109 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4026 мг 20 мг 2% 0.7% 4968 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.59 мг 2500 мг 2% 0.7% 4942 г
Кальций, Ca 35.84 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2790 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8230 г
Натрий, Na 22.06 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5893 г
Сера, S 18.12 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5519 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 1.4% 2556 г
Хлор, Cl 37.64 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1534 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 9.15 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10929 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7617 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 1.1% 3315 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51948 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.1755 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6838 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Медовик составляет 271,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик, калорийность 271,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы