Рецепт Салат с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с сардиной
| Огурец соленый | 138 г |
| Яблоко | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 155 г |
| Рис белый среднезерный, обогащенный, приготовленный | 75 г |
| Сардина Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Балт-Фиш Плюс] | 75 г |
| Сметана 20% жирности | 79 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с сардиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.8% | 889 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 70.86 мг | 500 мг | 14.2% | 13.5% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 8.2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.94 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.5% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 5.728 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9942 мг | 20 мг | 5% | 4.8% | 2012 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.12 мг | 2500 мг | 5% | 4.8% | 1982 г |
| Кальций, Ca | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Кремний, Si | 0.294 мг | 30 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 3929 г |
| Натрий, Na | 293.14 мг | 1300 мг | 22.5% | 21.5% | 443 г |
| Сера, S | 51.91 мг | 1000 мг | 5.2% | 5% | 1926 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 8.2% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 49.5 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1377 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.2% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 26.1% | 364 г |
| Литий, Li | 0.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3284 г |
| Медь, Cu | 44.78 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.3% | 2233 г |
| Молибден, Mo | 3.063 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.2% | 2285 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 15.8% | 603 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22936 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.5% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.3911 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 3068 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.318 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сардиной составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С САРДИНОЙ
Салат с сардиной богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,2 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 16,6 %
Чем полезен Салат с сардиной
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез з варених яєць
- Чечевица красная
- Оладьи из кабачков
- Кальмар у солевой заливке
- Паштет рыбный (шаблон)
- Греческий йогурт с горчицей
- Сырные лепешки
- Блины ржаные
- Паштет рыбный 09.10.24
- Сардельки молочные
- Сырники
- Икра сельди
- Ленивые вареники 09/10/24
- Котлеты
- Чернослив Suva sljiva
- Голубцы ленивые (полба) ОКТЯБРЬ 2
- Попкорн Карамель
- красная поляна фирменный рулет
- Курица жареная
- Курица жареная
- Курица жареная
- Хачапури ленивый
- Острый сибирский чикен ролл
- Салат с тунцом и кукурузой
- Кола Кофе
- Dead Man's Handle
- Оливье салат 2024 10 09
- Хлеб бородинский
- Онигири с филе гребешка
- Гречка на воде с маслом
- Молоко из миндаля ALMOND planto
- Печенье овсяное "5 злаков"
- Запеканка творожная с грушей (ВкусВилл)
- Ленивая овсянка на соевом молоке
- Печенье
- Оладьи (кефир, миндальная мука, сливочное масло)
- филе индейки малой рестория
- Оладьи на кефире без яиц
- Котлеты из индейки
- Борщ
- Колбаски куриные с кабачком и сыром
- Салат из свежих овощей и сыра 3
- Шарики куриные со шпинатом и сыром
- Рагу из мяса и овощей с перловкой
- Шоколад с орехами
- Беляш с говядиной запеченый
- Филе окорока бройлера
- Кукуруза сахарная 340г. Heinz
- Нут с мясом и овощами
- Равиоли с курицей food for life
- Мороженое Сливочно-шоколадное с наполнителем Вишня Ленинградское
- Фруктовое пюре
- Суп говяжий с лапшой
- Морковно-яблочные панкейки
- Запеканка с брокколи и курицей
- Кешью жареный вб
- Заправка для салата 2
- Плов 09.10
- Молиблен (бисглицинат)
- Печенка утиная с луком
- Почки вареные
- Вафли с чиа и отрубями
- Запеканка под ягодным соусом [ВкусСилы]
- Салат с рисом 130г
- Овсяный пудинг с семенами чиа и ежевикой [ВкусСилы]
- Полуфабрикат кусковой бескостный из мяса цыплят, филе нарезанное «стейки»
- Макаронные изделия ЦЗ
- Салат Советский 91024
- Салат с ветчиной и айсбергом
- Котлеты из индейки с лечо
- Яблоко и мед Musler
- Лосось в маринаде, редис, соба с овощами [ВкусСилы]
- Фасоль стручковая сырая "Fine beans" (Lidl)
- Печень с луком
- Пирог От шефа с лососем и шпинатом
- Батончик Qwikler Coco
- крем-сыр
- Канапе из сыра бри, винограда, креветки [ВкусСилы]
- Сальса майонезная диетическая
- Омлет
- Мини котлетки с творожным сыром
- Яблочный пирог Tastethefeelings
- Майонез домашний мегадиетический
- Chicken Thighs
- Тыквенные кейки с кремом
- Куриное филе с чечевицей, тушеная капуста [ВкусСилы]
- Сдоба сливочная с абрикосом
- Медок excess free
- Сырники с отрубями в духовке
- Вафли с ветчиной и сыром
- Свинина, грудинка только мясо "Pork Belly Slices"
- Фунчоза с курицей и овощами
- Тальолини алиолио с креветками
- fruit rolls mango
- Баранье рагу
- Морепродукты солено-сушеные кальмар сушеный (кольца) [Рост]
- Свиные рёбрышки люкс
- Йогурт 1.9% Черника
- Семена тыквы в карамели
- Каша ц/з из полбы и бурого риса "Иммунитет kids"
Метки: Как приготовить Салат с сардиной, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
