Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 50 г
Мандарин 30 г
Манго 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 9.9% 1450 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2817 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 4.6% 3125 г
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.1% 1799 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Ликопин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 15.5% 930 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 8.1% 1778 г
Витамин C, аскорбиновая 25.8 мг 90 мг 28.7% 41.3% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 4.9% 2901 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 5.3% 2678 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.673 мг 20 мг 3.4% 4.9% 2972 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.75 мг 2500 мг 9.6% 13.8% 1043 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6349 г
Кремний, Si 33.583 мг 30 мг 111.9% 161% 89 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 8.5% 1696 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10753 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 3.7% 3883 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 190 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5488 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14925 г
Литий, Li 2.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1397 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 11.5% 1250 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 2.3% 6222 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.642 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8567 г
Стронций, Sr 15.54 мкг ~
Фтор, F 38.49 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10392 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,7 %, кремнием - 111,9 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги