Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Брокколи (Варка без слива) 80 г
Кабачок (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 50 г
Вода 900 г
Куркума, молотая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.7% 7821 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.6% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.3% 2423 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 79.9% 741 г
альфа Каротин 1.508 мкг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 91.7% 644 г
бета Криптоксантин 0.115 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 12.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 11.2% 5294 г
Витамин В4, холин 11.29 мг 500 мг 2.3% 13.6% 4429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 24.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 16.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.727 мкг 400 мкг 1.7% 10.1% 5946 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 53.8% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 9.5% 6356 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 6.5% 9042 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 54.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3952 мг 20 мг 2% 11.8% 5061 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.29 мг 2500 мг 4.6% 27.2% 2187 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 11.8% 4955 г
Кремний, Si 7.659 мг 30 мг 25.5% 150.9% 392 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 16.6% 3575 г
Натрий, Na 209.56 мг 1300 мг 16.1% 95.3% 620 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 7.7% 7764 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 18.9% 3137 г
Хлор, Cl 317.41 мг 2300 мг 13.8% 81.7% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 21.3% 2786 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 5.9% 10490 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 43.2% 1377 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 48.5% 1217 г
Медь, Cu 38.86 мкг 1000 мкг 3.9% 23.1% 2573 г
Молибден, Mo 4.052 мкг 70 мкг 5.8% 34.3% 1728 г
Никель, Ni 3.874 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 4.7% 11983 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 70.39 мкг 4000 мкг 1.8% 10.7% 5683 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 6.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.2107 мг 12 мг 1.8% 10.7% 5695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.204 мг ~
бета Ситостерол 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 16,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (45.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15,5 %, кремнием - 25,5 %, хлором - 13,8 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы